chitalnya
прописатися       запам'ятати  
Поезія Проза Різне Аудіо
Автори Форум Рецензії Блоги i фотоальбоми Про проект

Медовик з чорносливом

[Тетяна Чорновіл]  Версія для друку


Зібрались декілька яєць
В компанії рідкого меду
До борошна, де, хай їй грець,
Гасилась сода попереду.

Для смаку цукру додалось
До ніжних сподівань медових,
В духовці тісто враз спеклось
У вигляді коржів чудових!

Сметана, масло, чорнослив
У кремі збилися помалу,
В мить пристрасті пиріг зомлів
В бажаннях градусного шалу.

Пахкий у кремі медовик
Як казка на столі з‘явився!
Край столу бідний домовик
Ледь слиною не подавився!

___________________________

МЕДОВИК З ЧОРНОСЛИВОМ (рецепт)
Потрібно:
Яйця (тісто) - 5 шт
Мед (тісто) - 3 ст. л.
Цукор (тісто) - 1,5 скл.
Борошно (тісто) - 3 скл.
Сода (тісто) - 0,5 ст. л.
Оцет (тісто) - 1 ст. л.
Сметана (крем) - 1 скл.
Цукор (крем) – за смаком
Лікер (крем) – 1 ст. л
Чорнослив без кісточки (крем) - 2 скл.
Масло вершкове (крем) - 150 г
Збити яйця, мед, цукор, додати борошно, гашену соду, додати борошно, замісити тісто і випікати коржі в духовці при температурі 250-300 градусів. Коржі охолодити, якщо товсті, розрізати на тонші частини.
Для крему сметану, м‘яке масло і цукор збити, додаючи в кінці лікер (можна обійтися без нього).
Змастити кожен корж кремом, розкладаючи рівномірно нарізаний чорнослив. Верх прикрасити на власний розсуд! Диво поставте настоятися в холодильнику на ніч!
Смачного!!! Не проковтніть язика!!!



Рубрика твору: Експериментальна поезія
Рейтинг роботи: 0
Кількість рецензій: 0
Кількість переглядів: 321
Опубліковано: 04.08.2012 11:28





© Copyright: Тетяна Чорновіл



 

 

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи