chitalnya
прописатися       запам'ятати  
Поезія Проза Різне Аудіо
Автори Форум Рецензії Блоги i фотоальбоми Про проект

ДЖУР

[Тетяна Чорновіл]  Версія для друку


Хоч наша баба iменини
Празникувати й не любила,
Та сiмдесятi роковини
Чогось вiдмiтити схотiла:

– В те, що на смерть, мабуть, вберуся,
Не стану багатьох ззивати,
Сiм`я та пОдруга Олюся...
Ще треба джуру зготувати.

Празникували прямо зранку,
Стара Олюся причвалала,
I баба, вбрана в вишиванку,
Всiм джур солодкий наливала.
..................

Біжать роки – не наздогнати,
Й нема кому мене корити,
Що не змогла у баби взнати
Рецепт, як джур хмiльний варити.

Уже й не знатиму нiколи.
Та зрине лиш в думках, буває,
Як баба вбрана коло столу
З графина джуру наливає...
________________________________________

Скільки прийшлося перелистати старовинних рецептів ( у книжках і в Інтернеті). І скрізь джур – це якийсь вівсяний кисіль.
А джур моїх дитячих спогадів – солодкий хмільний напій з сухофруктів. Пам‘ятається, щось там варили, щось там грало… Готувався на великі свята (Різдво, Великдень, Храм…). До столу подавали у скляному графині. Рецепт втрачений.



Рубрика твору: Експериментальна поезія
Рейтинг роботи: 0
Кількість рецензій: 0
Кількість переглядів: 190
Опубліковано: 14.08.2012 11:43





© Copyright: Тетяна Чорновіл



 

 

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи