chitalnya
прописатися       запам'ятати  
Поезія Проза Різне Аудіо
Автори Форум Рецензії Блоги i фотоальбоми Про проект

Полуничний джем

[Тетяна Чорновіл]  Версія для друку


Літній день поглинув нічку.
Час збирати полуничку.

Сонце в небі припікає,
Стигла ягідка чекає…

Ждати більш нема резону –
Ми у розпалі сезону!

Цукор, ягідки, горішки
І бажання зовсім трішки.

З перцем пристрасного шалу
Додамо… Але помалу…

Розігрілось все добряче!
Найсмачніше – як гаряче!

Смак в сиропі не сховати,
Треба трохи скуштувати.

Прагне губ твій смак медовий,
Мабуть, любий, ти готовий.

Цей рецепт такий простенький.
Йди сюди, мій солоденький…
___________
ДЖЕМ З ПОЛУНИЦІ З ПЕРЦЕМ (рецепт)
Взяти:
1 кг полуниці
700 г цукру
250 г горіхів,
2 ст. ложки чорного, зеленого і рожевого перцю
Приготування
Добре вимити ягоди, засипати цукром і залишити на кілька годин, щоб полуниця пустила сік. Варити на слабкому вогні, знімаючи пінку. Через годину додати підсмажені та подрібнені горіхи, перець і продовжити варити джем до бажаної густини..
Розкласти в стерильні банки і герметично закупорити.



Рубрика твору: Експериментальна поезія
Рейтинг роботи: 0
Кількість рецензій: 0
Кількість переглядів: 224
Опубліковано: 09.06.2013 14:50





© Copyright: Тетяна Чорновіл



 

 

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи