chitalnya
прописатися       запам'ятати  
Поезія Проза Різне Аудіо
Автори Форум Рецензії Блоги i фотоальбоми Про проект

П’янка осіння насолода

[Тетяна Чорновіл]  Версія для друку


Твою пахучу стиглу насолоду
Дай спрагло спити, осене п’янка,
Мов еліксир цілющого струмка
З мускатним смаком золотого плоду.

Гарячий вибух пряних відчуттів
Зведе в коричну хащу між ковтками.
З її хмелів ванільними стежками
Не виберешся, хоч би й як хотів.

А хто хотів?! Крізь рому теплі ноти
Десь дінуться невтішні холоди,
І вмить ковток хмільної смакоти
Розчинить зайвих сумнівів марноти.

Бо кожна варіація ковтка
Солодким відчуттям зігріє душу.
Твій стиглий трунок осягнути мушу
Й до дна допити, осене п’янка.

Лікер ОСІННЯ НАСОЛОДА (рецепт)
Лікер - надзвичайний алкогольний напій. Часто він краще розкриває свої якості в складі чаю або кави, надаючи їм особливого пікантного смаку. Ця аристократична традиція зародилася в XIX столітті, і з тих пір з'явилася безліч рецептів і варіацій. Приготуйте осінній пряний лікер з гарбуза і смакуйте в холодні вечори, запросивши близьку людину на чашку п’янкого чаю.
Потрібно:
- гарбуз запашного сорту (краще мускатний) – 400 г
- ром світлий – 500 мл (можна замінити спиртом чи віскі)
- ваніль – 2 стручки, розріжте вздовж (або порошок ваніліну)
- гвоздика – 6 шт.
- молота кориця – 1 ст. ложка
- цукор і коричневий цукор – по 1 склянці
- вода – 2 склянки
Приготування
М'якоть стиглого гарбуза наріжте дрібними кубиками, складіть у банку, залийте алкоголем, щоб весь гарбуз був покритий, закрийте кришкою і сховайте на 2 тижні в прохолодне місце. Настоянку відфільтруйте.
Приготуйте сироп з цукру, води і прянощів. Після закипання варіть на малому вогні 30 хв., щоб сироп набрався ароматами. Охолодіть.
Змішайте настоянку з сиропом, перелийте в пляшки і щільно закупорте. Витримуйте в темному місці від 2 днів до 2 місяців а то й довше…
П’ЯНКА ОСІННЯ НАСОЛОДА!



Рубрика твору: Експериментальна поезія
Рейтинг роботи: 8
Кількість рецензій: 2
Кількість переглядів: 167
Опубліковано: 06.10.2014 14:16





© Copyright: Тетяна Чорновіл



 
Рецензії


Віра Петриченко   [vera]   Додано 07.10.2014 в 21:03   Рецензія: нейтральна

Хотілося спробувати таку смакоту із гарбуза! Кориця, гвоздика, ваніль - мої улюблені прянощі!





 
Тетяна Чорновіл   Додано 11.10.2014 в 13:59

Здається, це просто зробити!
Я й сама не пробувала! )))



 
Іванна Байда   [baidaiv]   Додано 07.10.2014 в 11:31   Рецензія: позитивна

Ох, смачний, напевно, той осінній лікер))).





 
Тетяна Чорновіл   Додано 11.10.2014 в 13:59

Мабуть таки смачний! ))



 

 

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи